人体每日所需能量的30%左右来自早餐。一份合格的营养早餐，应该谨遵“食物四要素”（谷类能量，蛋白营养，果蔬精华，豆浆或牛奶的水分与钙质）的要求，注意对“蛋白营养”类食物进行适当搭配，同时还要清淡才更符合早上人体生理状况的需求。
2、 体检营养早餐
体检营养早餐的制定是参考中国营养学会对中国成人（轻体力活动者）热量要求，早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。营养学会对蛋白质的每日摄入量推荐为男性75克/天、女性65克/天，早餐供给三分之一。我们针对园区白领人员的早餐设计既满足了热量需要，又考虑到蛋白质和微量元素的需求，主食碳水化合物通过粗粮摄入，既能保证热量供给，又能补充膳食纤维刺激肠道运动。
3、 友禾体检早餐食谱：
粗粮：薯类，玉米等（36g, 85kcal,共含4g蛋白质，14.1g碳水化合物，0.8g脂肪）
糕点（36g, 85kcal,共含4g蛋白质，14.1g碳水化合物，0.8g脂肪）
水果一份（150g, 155kcal, 共含1.8g蛋白质，34.8g碳，0.5g脂肪），
大米稀饭（300g，170kcal，共含3.47g蛋白质，37g碳，1.4g脂肪）
一个鸡蛋（50克，81kcal, 共含6.8g蛋白质，0g碳，0g脂肪）
